手羽元のバルサミコ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   手羽元、玉ねぎ、※を圧力鍋に入れ、5分間加圧する。

3. 3

   圧が抜けたら蓋を開け、再び加熱して煮汁が半量になるまで煮込む。
   仕上げにみりんを加えてひと煮立ちしたら出来上がり！