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茄子とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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まっきー0423
味噌の香りでご飯も進む一品
みんながつくった数 1件

材料（一人人分）

茄子
１本
ピーマン
二個
味噌
大さじ1
みりん
大さじ２
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタをとり一口サイズにカット　
    茄子を一口サイズに乱切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて茄子とピーマンを炒める！弱火で10分
  3. 3
    味噌とみりんをくわえ中火で３分！
  4. 4
    お皿にいれて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子とピーマンがたくさんとれたので

公開日：2015/11/04
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関連情報

カテゴリ
夕食の献立（晩御飯）なす全般ピーマン

このレシピを作ったユーザ

まっきー0423

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/11 08:20
お弁当に♪とってもおいしかったです!!ごちそうさまでした(*＾-＾*)
はぁぽじ
よかったです‼ありがとうございます！

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