芋煮 レシピ・作り方

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まっきー0423
ほくほくの里芋が最高

材料（一人人分）

ゴボウ
40g
うすあげ
4㎝の幅１枚
里芋
5個
とりもも
40g
顆粒和風だし
大さじ1
めんつゆ
100cc
醤油
大さじ２
酒
50cc
水
600cc

作り方

  1. 1
    ゴボウ、うすあげを千切りにする
    里芋は皮をむく
    とりももを一口サイズにカット
  2. 2
    鍋に水、里芋、ゴボウをいれ弱火で５分！
  3. 3
    あくをとり、残りの材料をすべていれ、弱火で15分！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋が余っていたので

公開日：2015/10/29
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カテゴリ
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