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ピリ辛きんぴらごぼう レシピ・作り方
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まっきー0423
お弁当やお酒のあてにぜひ
材料(1人人分)
ゴボウ
100g
にんじん
50g
一味
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
水
150cc
醤油
大さじ2
さとう
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
ゴボウとにんじんを細くカット
2
鍋に水、ゴボウ、にんじんをいれ蓋をして弱火で10分!
3
蓋をあけて醤油、さとう、酒、一味をいれ、弱火で5分!
中火で5分!
4
あら熱をとり完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴボウが安かったので
公開日:2015/10/22
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