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茄子グラタン レシピ・作り方

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まっきー0423
茄子が苦手な人にもぜひ

材料(1人人分)

茄子
1本
ホワイトソース缶
大さじ4
塩コショウ
ふたつまみ
ピザ用チーズ
160g
乾燥パセリ
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    茄子を縦に半分に切る
  2. 2
    茄子の身を切り抜き大さじ2のホワイトソースとひとつまみの塩コショウとまぜあわせる!
  3. 3
    ピザ用チーズ80gをのせ、200度のトースターで15分!
    乾燥パセリをトッピングし完成!
    もう半分も同様に作る!

きっかけ

茄子がたくさんとれたので

公開日:2015/10/21

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