肉じゃが風肉豆腐 レシピ・作り方

肉じゃが風肉豆腐
  • 約15分
まっきー0423
まっきー0423
肉じゃがのジャガイモを豆腐にかえて

材料(一人人分)

  • 糸こんにゃく 30g
  • さやいんげん 3本
  • 豆腐 50g
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 白ネギ 5㎝の長さひとつ
  • 醤油 大さじ2
  • さとう 大さじ1
  • 顆粒和風だし 大さじ1
  • 300cc
  • 牛切り落とし 50g

作り方

  1. 1 長ネギを半分にカット
    玉ねぎを薄くスライスする
  2. 2 鍋に全ての材料をいれて弱火で5分!あくをとる!
  3. 3 中火で5分!
  4. 4 器にいれて、完成!

きっかけ

ジャガイモが、なかったので

  • レシピID:1640014613
  • 公開日:2015/10/20
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
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