茄子とキュウリの漬け物 レシピ・作り方

茄子とキュウリの漬け物
  • 約15分
まっきー0423
まっきー0423
お酒のあてや、朝食に

材料(一人人分)

  • 茄子 1本
  • きゅうり 2分の1
  • 白ゴマ ひとつまみ
  • ふたつまみ
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子、きゅうりを0.3㎝に薄くスライス!
  2. 2 ビニールに塩、茄子、きゅうりをいれよくもみ水分をだす!
  3. 3 ボールにいれて、醤油を回しかけてあえる
  4. 4 器にいれ白ゴマをかけて完成!

きっかけ

茄子とキュウリがとれたので

  • レシピID:1640014460
  • 公開日:2015/10/19
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カテゴリ
浅漬け
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