材料（1人人分）
- 醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 玉ねぎ
- ４分の1
- パン粉
- 大さじ1
- 大根
- 40g
- 油
- 大さじ1
- 合挽き肉
- 200g
- 卵
- １つ
作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする！
-
- 2
- ビニールに玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウ、醤油、挽き肉をいれて、よく揉む！
10分おく！
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- 3
- フライパンに油をひいて、2を丸く整えのせる！両面中火で２分！
-
- 4
- 蓋をして弱火で10分蒸し焼き！
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- 5
- 蓋をとり、両面中火で1人！
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- 6
- 大根をおろす
-
- 7
- 5をお皿にのせ、大根おろしをのせ完成！
きっかけ
ハンバーグにしっかり味をつけだいこんおろしだけで食べようと思い
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