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タイのアラ炊き レシピ・作り方

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まっきー0423
家でも簡単に美味しくつくれる

材料（1人人分）

たいのアラ
２００g
チューブしょうが
大さじ1
醤油
大さじ３
さとう
大さじ３
酒
２００cc
ごぼう
３０g
木の芽
1枚
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作り方

  1. 1
    ごぼうを３等分にし沸騰したお湯で１分湯がく
  2. 2
    小鍋にごぼう、たいのアラ、醤油、さとう、酒、しょうが半分をいれて中火で１０分‼
  3. 3
    あら熱をとり、器にいれて、残りのしょうがと木の芽をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たいのアラが安かったので

公開日：2015/10/06
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カテゴリ
鯛

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まっきー0423

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