なす＆ピーマンのグリル焼きソース添え レシピ・作り方

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ヘルシー野菜レシピですo(^▽^)o

材料（２人分）

なす
１本
ピーマン
２個
バルサミコ酢
大２
オリーブオイル
大２
にんにく
１かけ
牛ひき肉
３０ｇ
レモン汁
小１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    なす、ピーマンは一口大に切る。
  2. 2
    グリルでなす、ピーマンを3分焼く。裏返して、中火で2分焼く。
    フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにく、ひき肉を炒める。
  3. 3
    火が通ったら、調味料、レモン汁を混ぜ合わせる。
    野菜にかけて、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れます(*^_^*)

公開日：2015/01/29
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