簡単おつまみ☆空芯菜とシメジの中華風ソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は茎を斜め細切りにし、葉はざく切りにする。
   しめじは石づきを取ってばらし、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して空芯菜の茎を炒め、しめじと玉ねぎも加えて炒める。

3. 3

   ２に空芯菜の葉を加えて炒め、鶏がら塩糀スープの素、塩コショウで味を調え、ごま油をたらして完成です。