子供と作れる簡単棒ぎょうざ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにして、塩ひとつまみ（分量外）入れもんでおく

2. 2

   ひき肉に塩コショウし、よく練っておく。
   水気を絞ったキャベツを入れさらに混ぜる

3. 3

   ぎょうざの皮の真ん中に肉だねをのせ、両サイドを追って重ねる
   重ねたところは水をつけてくっつける

4. 4

   フライパンに油をいれ、ぎょうざの皮の重ねた面を下にして焼き目がつくまで中火で焼く

5. 5

   ひっくり返して50cc程水をフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにする。

6. 6

   最後に蓋をとり水気を飛ばしてカリッとさせたら出来上がり