マフィン型でかんたん☆スコッチエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにし、ボウルにいれます。ここにひき肉、卵、塩、こしょう、ナツメグ、パン粉を入れてよく混ぜます。

2. 2

   マフィン型に１の半量をつめ、半分に切ったゆでたまごをのせます。

3. 3

   残りの１をこんもりとのせて、上からぎゅっと押さえます。190度のオーブンで約25分焼き、できあがり。