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炒めるだけ♬なす&ピーマンの卵炒め レシピ・作り方
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M-and-M
簡単炒め物ですo(^▽^)o
材料(2人分)
なす
1/2本
長ネギ
1/2本
ピーマン
2個
卵
1個
ごま油
大1
塩コショウ
少々
しょうゆ
大1
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作り方
1
なす、ねぎ、ピーマンは一口大に切る。
卵は溶いておく。
2
フライパンにごま油をしいて、なす、ねぎ、ピーマンを炒める。
3
火が通ったら、調味料を加えて炒める。
なじんだら、卵を加えて炒める。
4
卵が固まったら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっと簡単に作れます♬
公開日:2014/05/11
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