簡単に本格☆つくねの甘辛だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておく。
   たまねぎはすりおろす。

2. 2

   ひき肉、たまねぎ、卵、しょうが汁、塩コショウ、酒、片栗粉を混ぜ合わせる。

3. 3

   混ざったら、一口大に丸める。
   フライパンにサラダ油をしいて、つくねを中火で４分焼く。

4. 4

   裏返して、中火で３分焼く。
   しょうゆ、みりんをからめる。
   なじんだら、できあがり☆