お弁当に！春菊の黒ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は葉と茎に分けて茎はななめ薄切り、葉は２、3センチのざく切りにする。

2. 2

   鍋に熱湯を沸かして、春菊の茎を入れ、葉も入れてさっとゆで、汁けを絞ってしょう油少々をかける。

3. 3

   小さめの容器にすった黒ゴマと砂糖、しょう油を混ぜて２を入れて和えたら完成です。