手作りカスピ海ヨーグルトを市販風に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水大さじ２（２５g）に　ゼラチンを入れて　ふやかしておく

2. 2

   鍋に牛乳と砂糖を入れ　火にかけて砂糖をとかし　沸騰寸前で　①のゼラチンを入れ　弱火でゼラチンをとかす。

3. 3

   ②にカスピ海ヨーグルトを入れ　中火ぐらいで　沸騰させず全体を混ぜて　型などに入れ　冷蔵庫で冷やし固める