紅白☆プラム＆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも（できれば新じゃが） 小５個程度
- プラム（赤） ２個
- 水菜（穂先の部分） ５，６本
- レモン ０．５個
- オリーブオイル 小さじ１
- こしょう 少々
- 塩 庫さj３分の１程度
作り方
-
1
プラムは皮付きのままスライスします（種は除きます）。レモン汁をかけます。
-
2
皮付きのまま食べやすく切って堅めにゆで、さましたじゃがいも、オリーブオイル、塩、こしょうを加えて混ぜます。
-
3
水菜の先っぽを散らして、できあがり。
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