野菜も一緒に♪にんじん＆ポテトオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんは皮をむいて、サイコロ状に切る。
   卵白、卵黄に分ける。

2. 2

   卵白は塩を加えて角が立つまで泡立てる。
   卵白に卵黄、チーズを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしいて、じゃがいも、にんじんを炒める。

4. 4

   火が通ったら、バターを加えて炒める。
   なじんだら、２を流し入れる。

5. 5

   フタをして中火で４分焼く。
   卵が固まったのを確認して、できあがり☆