具だくさん♪ゆで卵のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、たまねぎは皮をむいて一口大に切る。

2. 2

   鍋でお湯を沸かす。
   沸騰したら、卵を12分茹でる。
   茹でたら、皮をむいて、スライスする。

3. 3

   鍋で野菜を炒める。
   表面がしんなりしたら、水をヒタヒタになるまで入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。

4. 4

   十分野菜がやわらかくなったら、ルーを加える。
   とろみがついたら、火を止める。

5. 5

   皿にごはんを盛り付けて、ルー、ゆで卵をのせて、できあがり(*^_^*)