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ガッツリ食べたいときは☆牛肉&白菜の煮込みうどん レシピ・作り方
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M-and-M
食べごたえあります♪
材料(2人分)
牛肉
150g
白菜
2枚
卵
1個
えのき
1袋
だし汁
1カップ
しょうゆ、砂糖
大2
うどん
2人前
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作り方
1
牛肉は一口大に切る。
白菜は洗って、一口大に切る。
えのきは石突をとる。
2
卵は溶いておく。
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、白菜、えのきを加えて炒める。
3
しんなりしたら、だし汁を入れる。
煮立ったら、うどんを入れる。
4
煮立ったら、調味料を加える。
調味料がなじんだら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽うどんレシピです♪
公開日:2013/10/17
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