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うまうま★ベーコン&野菜のケチャップ炒め レシピ・作り方

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野菜たっぷり摂れますo(^▽^)o

材料(2人分)

ベーコン
2枚
じゃがいも
1個
キャベツ
2枚
なす
1本
たまねぎ
1/2個
レタス
4枚
塩コショウ
少々
トマトケチャップ
大2
オリーブオイル
大1/2
にんにく
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    ベーコンは一口大に切る。
    じゃがいも、たまねぎは皮をむいて一口大に切る。
    キャベツ、なすは洗って一口大に切る。
  2. 2
    レタスは洗ってちぎる。
    にんにくはすりおろす。
    フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを炒める。
  3. 3
    香りが出てきたら、ベーコンを加えて炒める。
    火が通ったら、なす、じゃがいもを加えて炒める。
  4. 4
    しんなりしたら、たまねぎ、キャベツを加えて炒める。
    しんなりしたら、塩コショウ、ケチャップをかけて炒める。
  5. 5
    調味料がなじんだら、火を止める。
    レタスをしいて、盛りつけて、できあがり(*^_^*)

きっかけ

具だくさんで食べごたえありますo(^▽^)o

公開日:2013/10/04

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カテゴリ
ベーコン

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