保存にぴったり♪切り干し大根の甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は洗って、水で戻す。
   にんじんは皮をむいて、細切りにする。
   こんぶは細くカットする。

2. 2

   フライパンでにんじん、切り干し大根を炒める。
   しんなりしたら、こんぶ、酒、砂糖を入れて炒める。

3. 3

   なじんだら、酢、しょうゆ、赤唐辛子の順に加えて炒める。

4. 4

   調味料がなじんだら、できあがり☆