アプリで広告非表示を体験しよう

グレープフルーツ入り☆野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayanz
オイル控えめで作ります。グレープフルーツの苦味が、「ちょっぴり大人の味」の、夏のミートソースです。

材料(4人分)

トマト水煮(缶詰)
400g
牛ひき肉
100g
ブロッコリー
0.5個
たまねぎ
1個
ニンジン
大1本
にんにく
2片
小さじ1
グレープフルーツ
1個
マーマレード(ジャムでもOK)
大さじ1
こしょう
小さじ0.25
乾燥バジル(パウダー)
小さじ0.5
コーンフラワー
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鍋にトマト缶、大きめのみじん切りにした野菜とにんにくを入れて強火で煮立て、ひき肉を加えて混ぜます。
  2. 2
    野菜がやわらかくなったら、塩、マーマレード、こしょう、バジル、皮をむいて薄くスライスしたグレープフルーツを加え、弱火にして5分ほど煮込みます。
  3. 3
    水で溶いたコーンフラワー(かたくり粉でもOK)を混ぜ、とろみがついたらできあがり。

きっかけ

新鮮なグレープフルーツをたくさんいただいたので、料理に使ってみました。

公開日:2013/08/01

関連情報

カテゴリ
牛ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする