野菜たっぷり♪オニオン＆ポテト＆なすチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。
   たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。

2. 2

   なす、ブロッコリーは洗って一口大に切る。

3. 3

   フライパンにすべての野菜を並べて、水大さじ3を加えて、フタをして蒸し焼きにする。

4. 4

   水分が蒸発したら、弱火で炒める。
   表面がこんがりしたら、塩コショウを加えて弱火で炒める。

5. 5

   とろけるチーズをのせて、溶けたらできあがり(*^_^*)