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夏もおいしく♪なすのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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M-and-M
夏野菜たっぷり使いました♪

材料(2人分)

なす
1本
きゅうり
1本
水菜
2束
白すりごま
小1
しょうゆ
小2
みりん
小1
ごま油
小2
和風ドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    なすは洗って、一口大に切る。
    きゅうりは洗って、薄切りにする。
    水菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて、中火でなすを炒める。
    しんなりしたら、調味料を加えて炒める。
    調味料がなじんだら、火を止める。
  3. 3
    皿にきゅうり、水菜、なすを盛り付ける。
    ドレッシングをかけて、できあがり☆

きっかけ

ヘルシーでカラダにやさしいレシピです☆

公開日:2013/07/25

関連情報

カテゴリ
なす全般

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M-and-M 楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪

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