材料(2人分)
- 牛乳
- 95cc
- ベーキングパウダー
- 小2
- 砂糖
- 20g
- 薄力粉
- 180g
- きなこ、砂糖
- お好みの量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 薄力粉はふるっておく。
ボウルで牛乳、薄力粉を加えてよく混ぜる。
混ざったら、BP、砂糖を加えて混ぜる。
-
- 2
- 混ざったら、細長く丸める。
揚げ油を180度にしておく。
-
- 3
- 丸めた材料を揚げる。
途中転がしながら、全面まんべんなく揚げる。
-
- 4
- 揚げたら、軽く水にくぐらせる。
お好みの量のきなこ、砂糖をまぶして、できあがり☆
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