豚肉と玉ねぎのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは串切り、ニラは5cm長さに切る。
   豚肉は塩こしょう（分量外）で下味をつけておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
   豚肉の色が変わったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

3. 3

   ポン酢とニンニクのすり下ろしを加え、30秒ほど味をしみこませるように炒める。
   仕上げにニラを加え、さっとひと混ぜしたらできあがり。