お好み焼き風☆パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りのきゃべつと小さく切った焼き豚を、卵と一緒にボウルに入れます。

2. 2

   ふるった薄力粉とベーキングパウダー、塩、こしょう、ミルクを加え、よく混ぜます。

3. 3

   フライパンに強火でサラダオイルを熱し、２を流しいれます。

4. 4

   ５分ほどでひっくり返し、中火にしてふたをし、７，８分程度蒸し焼きにします。串をさしてみて、卵液がつかないようなら、できあがりです。お好みで、ウスターソースをかけて召し上がれ。