カリフラワーのガーリックサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを子房に分ける。ニンニクはスライス。それ以外の調味料を合わせておく。

2. 2

   カリフラワーを塩ゆでする。茹ですぎないように１～２分でざるにあげる。

3. 3

   鍋に混ぜ合わせた調味料とニンニクを入れ、火にかけて煮たったらカリフラワーを加え１～２分ほど火にかけながらソースを絡ませて煮る。

4. 4

   すぐにお皿に盛り付ける。