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ヘルシー♪鶏肉&ごぼう&にんじんのしょうが炒め レシピ・作り方
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たくさん作って作りおきにもぴったりです♪
材料(2人分)
鶏肉
1/2枚
ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本
しょうが
1かけ
ごま油
大1
しょうゆ、砂糖
各大1
みりん
小1
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作り方
1
ごぼう、にんじんは皮をむいて、細切りにする。
鶏肉は一口大に切る。
2
ごぼうは酢水に漬けておく。
しょうがはみじん切りにする。
3
フライパンにごま油をしいて、しょうが、鶏肉を炒める。
4
火が通ったら、ごぼう、にんじんを加えて炒める。
5
しんなりしたら、すべての調味料を加えて炒める。
6
調味料がなじんだら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炒めるだけです♪
公開日:2013/03/02
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