炒めておいしい♪アスパラ＆ちくわのふんわり卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは洗って、２センチくらいに切る。
   卵は溶いておく。
   ちくわは２センチくらいに切る。

2. 2

   鍋でアスパラを炒める。
   しんなりしたら、ちくわを炒める。

3. 3

   溶き卵を加える。
   だし汁を加える。
   煮立ったら、しょうゆ、みりん、塩を加える。

4. 4

   煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
   とろみがついたら、できあがり☆