洋梨のｼﾞｬﾑ レシピ・作り方
材料（約２０人分）
- 洋梨 １個
- 砂糖 洋梨の３５％
作り方
-
1
計りの上に 小鍋をのせて 粗みじんぎりにしながら 洋梨を入れていきます。
洋梨の重量の３５％分の 砂糖を加えます。 - 2 しばらくほおって置いて 水分がでたら 弱火で ことこと煮詰めます。
- 3 煮詰めすぎると 固くなるので ゆるめで火をとめてください。
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- 料理名
- ｼﾞｬﾑの女王✿洋梨のｼﾞｬﾑ
ウー様
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このｼﾞｬﾑを 食べずして ｼﾞｬﾑを語るな。(笑)