野菜と一緒♪ししゃも＆野菜の炒め焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはよく洗う。
   ほうれん草は洗って、４センチくらいに切る。
   しめじは軸を切る。

2. 2

   しょうがはみじん切りにする。
   フライパンでしょうがと一緒にししゃもを焼く。

3. 3

   焦げ目がついたら、裏返す。
   空いたスペースでしめじ、もやし、しめじを炒める。

4. 4

   しんなりしたら、ほうれん草を加えて、しょうゆ、砂糖、酒を加えて炒める。

5. 5

   ししゃもに４をかけて、できあがり☆