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お腹いっぱい♪牛肉&野菜の卵炒め レシピ・作り方
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具だくさんでおいしく食べられます♪
材料(2人分)
牛肉
150g
大根
1/4本
にんじん
1/2本
しらたき
1袋
たまねぎ
1/2個
卵
1個
砂糖、みりん
各大2
しょうゆ
大4
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作り方
1
牛肉は一口大に切る。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
にんじん、大根は皮をむいて、細切りにする。
しらたきは洗って、ざく切りにする。
2
フライパンで牛肉を炒める。
火が通ったら、にんじん、大根、たまねぎの順に加えて炒める。
3
野菜がしんなりしたら、しらたきを加える。
砂糖、みりんを加えて炒める。
4
なじんだら、しょうゆを加えて炒める。
調味料がなじんだら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘辛くて、ごはんが進みます♪
公開日:2012/11/17
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