白菜の味噌汁 レシピ・作り方

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たいつ03
白菜の旨みが美味しいです。
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

白菜
120ｇ
水
800ｍｌ
ほんだし
大さじ1
味噌
お玉半分

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させて、1ｃｍ幅に切った白菜を入れて５～8分煮る。
  2. 2
    火が通ったら、ほんだし、味噌を溶いてお椀に盛って出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょっぱくなるので味噌を煮立たせ過ぎない事。

きっかけ

白菜が安かったので。

公開日：2012/10/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
白菜の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾

つくったよレポート（ 4 件）

2020/10/24 19:33
こんばんは。 おいしかったです。 素敵なレシピをありがとうございました。
具沢山のお味噌汁
ありがとうございます。 冬は白菜美味しいですよね
2012/10/21 14:28
おいしかったです。
佐藤陽子
こんにちは☆ありがとうございます＾＾嬉しいです♪ 寒くなってきたので温かい味噌汁美味しいですよね＾＾
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