チャーシュー入りネギとモヤシのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モヤシは水洗いして、電子レンジでゆでて、水にさらす。豆苗は、根本を切って、さらに半分の所で切り、水洗いして電子レンジでゆでて、水にさらす。

2. 2

   ネギは、薄い斜め切りにして水にさらす。

3. 3

   チャーシューは、細切りにする。

4. 4

   ①と②を布巾で包んで水気をよく絞り、ボウルに入れ、③も加える。

5. 5

   ④に金のゴマダレ、すりゴマ、味の素、フライドオニオンを入れて、よく混ぜればできあがり。。。