なめことキュウリのからしポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは縦に四つ割にして1cm幅くらいに切る。

2. 2

   なめこはザルに入れて、よく洗い水気を切り、耐熱容器に入れてラップなしで700wのレンジで2分ほど加熱して熱々になったらポン酢醤油・砂糖・カラシを加えてよく混ぜる。

3. 3

   2に、1を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり。