小鯛の笹漬け丼 レシピ・作り方

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カオリ3991
酢じめの鯛で丼ってのもいいですね。

材料（１人分）

小鯛の笹漬け
５枚
ご飯
１／２合
寿司酢
適量
きざみのり
適量
ワケギの小口切り
適量

作り方

  1. 1
    ご飯を器によそい、寿司酢をまぜて適度に冷ます。
  2. 2
    １のご飯にきざみのりをチラシ、その上に小鯛の笹寿司を盛りつける。
    ワケギをチラしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

真鯛が欲しかったのですが売り切れだったので、代わりに小鯛の笹漬けで造ってみました。

公開日：2012/06/21
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カテゴリ
鯛その他の魚料理
料理名
海鮮丼

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