醤油麹で☆簡単ネギマヨ納豆オムレツ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 卵を割ほぐし、小口切りにしたネギ、納豆、マヨネーズ、醤油麹を入れて混ぜます。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、１を入れて手早くオムレツの形に整えます。
-
- 3
-
- お好みでもみのりをかけて食べて下さい♪
-
- 4
-
- ☆自家製（培養）納豆☆
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004287/
おいしくなるコツ
我が家は自家製納豆なので、ちょっとごろごろしています。粒が気になる方は、納豆を刻んでから使って下さいね。
きっかけ
納豆を大量に仕込んだので。