醤油麹で☆簡単ネギマヨ納豆オムレツ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
ペコ4672
そのまま食べても美味しい組み合わせ、オムレツにしてもやっぱり美味しかったです♪隠し味のマヨネーズが、ふわっとした仕上がりにしてくれます。
材料（２人分）
作り方
- 1 卵を割ほぐし、小口切りにしたネギ、納豆、マヨネーズ、醤油麹を入れて混ぜます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、１を入れて手早くオムレツの形に整えます。
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3
お好みでもみのりをかけて食べて下さい♪
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4
☆自家製（培養）納豆☆
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004287/
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- 料理名
- 納豆オムレツ
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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tsukunio2012/06/17 22:00
ちょっと焦げちゃいましたがおいしくできました。
卵にマヨネーズを入れるのは初めてでした。
ごちそうさまでした。
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