ホットケーキミックスでしっとり☆どら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、砂糖、はちみつを入れて砂糖と蜂蜜が溶けるまで良く混ぜます。

2. 2

   みりん、牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。

3. 3

   ホットプレートを低温（我が家のは140度）に熱し、生地をおたま半分くらいづづ円形になるように落とします。

4. 4

   ぷつぷつと小さい穴があいてきたらひっくり返し、裏面もさっと焼きます。（はちみつ、みりんが入っている生地なので焦げやすいです）

5. 5

   冷めてから2枚ひと組にして粒あんを適量はさみます。