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ヘルシー♪しいたけ＆ねぎのみそ汁 レシピ・作り方

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M-and-M
野菜たっぷりのヘルシーレシピです♪

材料（２人分）

干ししいたけ
２個
にんじん
1/4本
ねぎ
1/2本
もやし
1/2袋
たまねぎ
1/4個
干ししいたけの戻し汁
２カップ
中華スープの素
小１
塩コショウ
少々
酢
小１
しょうゆ
大１
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作り方

  1. 1
    もやしはよく洗う。
    しいたけはお湯でもどして、戻し汁は取っておく。
    細切りにする。
    にんじん、たまねぎは皮をむいて、細切りにする。
    ねぎは洗って２センチくらいに切る。
  2. 2
    鍋でしいたけの戻し汁、中華スープの素を沸かす。
    沸騰したら、にんじんを加える。
  3. 3
    沸騰したら、しいたけ、たまねぎ、もやし、ねぎを加える。
    沸騰して、全体がしんなりしたら、塩コショウ、酢、しょうゆを加える。
    全体になじんだらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけのだしがたっぷりです♪

公開日：2012/03/31
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
しいたけ＆ねぎのみそ汁

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