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かわいい☆チキンとトマトのキッシュ風ミニパイ レシピ・作り方

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ayanz
キッシュをマフィン型に入れて小さく焼くので、オーブンを使う時間が短縮できます。おやつやおつまみにもにもどうぞ。

材料(4人分)

2個
ゆでてきざんだチキン
大さじ4
チキンストック
50cc
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1
小さじ0.5
ピザ用チーズ
70g
トマト
大1個
わけぎ(青ねぎ)
2~3本
こしょう
少々
カイエンペッパーまたは唐辛子(パウダー)
少々
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作り方

  1. 1
    野菜はみじん切りにし、すべての材料をボウルにいれて、よくまぜます。
  2. 2
    1の生地をマフィン型に入れ、余熱した190度のオーブンで約15~20分焼いて、できあがり。

きっかけ

おやつにもOKな、小さなキッシュを作ってみました。

公開日:2012/03/10

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カテゴリ
キッシュ
料理名
チキンとトマトのキッシュ風パイ

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