かわいい☆チキンとトマトのキッシュ風ミニパイ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵
- 2個
- ゆでてきざんだチキン
- 大さじ4
- チキンストック
- 50cc
- 薄力粉
- 60g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ0.5
- ピザ用チーズ
- 70g
- トマト
- 大1個
- わけぎ(青ねぎ)
- 2~3本
- こしょう
- 少々
- カイエンペッパーまたは唐辛子(パウダー)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 野菜はみじん切りにし、すべての材料をボウルにいれて、よくまぜます。
-
- 2
-
- 1の生地をマフィン型に入れ、余熱した190度のオーブンで約15~20分焼いて、できあがり。
きっかけ
おやつにもOKな、小さなキッシュを作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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キッシュ
- 料理名
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チキンとトマトのキッシュ風パイ
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