しょうが入り さっぱりレモネード レシピ・作り方
材料（５人分）
- レモン ３～４個
- しょうが（スライス） ３～４切
- 砂糖 １００ｇ
作り方
-
1
ホーロー鍋に水１００ｇと砂糖、レモンの皮１個分をいれ、沸騰させます。しょうがのスライスを加え、弱火にして約５分煮立てます。
-
2
１をこしてレモンの皮としょうがを取り除き、容器に移しておきます。冷たいレモネードをつくる場合は、このまま冷まします。
- 3 ２のシロップを大鍋またはピッチャーにいれ、７００ｍｌ程度の水（または湯）を入れてかき混ぜます。味をみて、さらに水（湯）で薄め、お好みの甘さにしてお召し上がりください。
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