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お弁当にピッタリ★お好み焼きみたいな卵焼き レシピ・作り方

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guumama2011
お弁当に彩りがほしいときによく作ります。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

たまご
3個
きざみしょうが
小さじ1と半分
ねぎ
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1と半分
かつおぶし
ひとつまみ
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    卵をほぐす。
  2. 2
    卵の中にねぎ、しょうが、かつおぶし、めんつゆ、味の素を入れる。
  3. 3
    卵焼き器で焼く。

おいしくなるコツ

卵液を2回に分けて焼くとふんわり焼けますよ。また味が和風お好み焼きといった感じになります。

きっかけ

よくお弁当に入っていました。彩りもきれいです。

公開日:2011/09/30

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

guumama2011 こんにちは。作るのも食べるのも大好きな主婦です。子育て真っ只中なのでかんたんレシピが大好きです。 http://happysetuyakujikan.seesaa.net/

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/31 13:32
風邪予防にねぎ、多めに入れました。 いろどりも綺麗で副菜になり美味しくいだだきました♪ ごちそうさまでした*^^*
アルプスの乙女
つくレポありがとうございます(^-^)/とても美味しそうな写真ですね♪これからねぎ多めいいですね♪

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