材料（２人分）
- ずいき
- ５，６本
- たまねぎ
- 2分の１
- にんにく
- １かけ
- とまと
- 中1個
- スパゲティ
- ２００ｇ
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 大２
- オリーブオイル
- 大２
- 水
- １００ｃｃ
- コンソメ
- １個
作り方
-
- 1
-
- ずいきは５分ほどボイルをして 皮をむき ２センチぐらいに切り かたく絞る
-
- 2
- なべにオリーブオイルとニンニクのみじん切り たまねぎのみじん切りをいれてから火をつけて炒める
-
- 3
- とまとのみじん切り・塩・コショウ・ケチャップ コンソメ・ずいきを入れる
-
- 4
- スパゲティはかために茹でて ３にからめて出来上がり
きっかけ
パスタを作りたかった日に ずいきをもらった・・ので
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