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レシピ詳細
ベーコンで豚汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ayanz
ベーコンを使ったら、簡単でおいしい豚汁になりました。大根やねぎなど、お好きな野菜をたっぷりお使いください。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ベーコン
2枚
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1本
みそ
大さじ1.5
ごま油
少々
サラダオイル
少々
作り方
1
玉ねぎを大き目のみじん切りにし、食べやすく切ったベーコンとともに少量のサラダオイルで鍋の中で炒めます。
2
これに人参、じゃがいもを加えて炒め、野菜が隠れる程度の水を加えて煮ます。
3
野菜が煮えたら、火を止めて味噌とごま油を加え、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンから塩分がでるので、味噌の量は調節してください。
きっかけ
少量残ったベーコンを、豚肉のかわりに使ってみました。
公開日:2011/08/03
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ベーコン豚汁
このレシピを作ったユーザ
ayanz
つくったよレポート(
2
件)
2016/11/14 17:58
ベーコンアレンジいいですね♡寒いのでほっこり温まりました(´◡`♡)
ふわふわひーたん
うれしいレポート、ありがとうございました!
2012/10/15 17:25
急に豚汁が食べたくなったけど豚肉がなし(>_<)ベーコンで検索したところヒット!!うれしかったです(*´∀`*)
かよたく♪
おいしそうですね。レポありがとうございました!
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