意外なおいしさです　ポテトのサラダ風ごま和え レシピ・作り方

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ayanz
ごまがたっぷりで、サラダ感覚で食べられるレシピです。お弁当にもおすすめ。

材料（２人分）

ニンジン
１本
じゃがいも
２個
さつまいも
１／２本
すりごま（黒）
大さじ４
塩
小さじ０．５
砂糖
小さじ０．５

作り方

  1. 1
    野菜はざく切りにして茹でます。
  2. 2
    ゆであがったら、ごま・塩・砂糖を加えて混ぜ、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は固めにゆでたほうが、おいしくなります。

きっかけ

いつもマヨネーズ味のポテトサラダではつまらないので、胡麻和えにしてみました。

公開日：2011/07/10
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトとニンジンのごま和え

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