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長いものわさび酢醤油和え レシピ・作り方

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つぬきち
すりおろすより簡単でシャキシャキの食感が良いです。

材料（3～4人分）

長いも
1/2本
醤油
小さじ2
酢
大さじ1
わさび・チューブ入り
3～4cm
焼き海苔
1枚
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむいて短冊切りにしてボウルに入れ、醤油、わさび、酢を加えてよく混ぜ、焼き海苔をちぎって絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝市で良いものを見つけたのでわさび酢醤油で和えてみました。

公開日：2011/06/05
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いものわさび酢醤油和え

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